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飼料袋不好會(huì)造成飼料中霉菌的生長！

霉菌的種類

能引起飼料霉變的霉菌主要有曲霉菌屬、青霉屬和鐮刀菌屬。其中曲霉菌屬包括黃曲霉、白曲霉、寄生曲霉等；青霉菌屬包括圓弧青霉、桔青霉、擴(kuò)展青霉等；鐮刀菌屬包括禾谷鐮刀菌、串珠鐮刀菌、三線鐮刀菌等。這些霉菌在適宜的環(huán)境條件下都可引起飼料霉變。

溫度和濕度

霉菌的生長繁殖需要一定的溫度和濕度。霉菌大多數(shù)屬于中溫型微生物，適合生長溫度為20-30℃，霉菌繁殖產(chǎn)毒的適溫度為25-30℃，其中曲霉菌適宜生長溫度為30℃，青霉屬于適宜生長溫度為28℃左右，鐮刀菌屬適宜生長溫度為20℃左右。一般危害飼料的霉菌孢子在7℃時(shí)即可發(fā)芽生長，溫度高于49℃時(shí)霉菌則被殺死或進(jìn)入孢子階段；當(dāng)空氣中相對(duì)濕度達(dá)到75%時(shí)霉菌就能生長，在80%－100 %時(shí)快速生長，在濕度低于75%時(shí)生長受到抑制。

飼料的含水量

水分是影響霉菌毒素生長繁殖的重要因素之一。水在飼料中包括結(jié)合水和游離水，當(dāng)飼料水分含量>11.5% 時(shí)可出現(xiàn)游離水；當(dāng)飼料中水分超過13%～14%時(shí)，霉菌易于生長；當(dāng)飼料中水分超過15%時(shí)，霉菌生長十分迅速。一般玉米、稻谷、麥類等原生態(tài)谷物的水分應(yīng)不高于14%;大豆、次粉、糠麩類、豆粕等的水分應(yīng)低于13%；棉粕、菜粕、花生粕、魚粉、肉骨粉、骨粉等的水分應(yīng)小于12%。水分超標(biāo)的原料不耐儲(chǔ)存，容易發(fā)霉。對(duì)于棉粕、菜粕等經(jīng)加工過的原料還需要關(guān)注局部水分有無超標(biāo)，因?yàn)榧词蛊骄趾艿偷捎谏a(chǎn)廠家的工藝缺陷等原因常造成局部水分超標(biāo)產(chǎn)生結(jié)塊進(jìn)而霉變。

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